كنافه بالشوكولاته جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. سهله وبسيطه و الاطفال هاتحبها اوى
- 0.5 كيلو كنافه
- 5 معالق سكر بودره
- 5 معالق كبار سمنه
- مقادير الشوكولاته
- كوب ونص لبن
- كوب ماء
- 3 معالق كاكاو خام
- 6 معالق كبار سكر
- 3 معالق كبار نشا
- فانيلا
- مكسرات. شوكولاته ملونه أو اى شى للتزيين
- مقادير شراب الكنافه
- اتنين كوب سكر
- كوب ونص ماء
- ليمونه
-
1
طريقه الشوكولاته
-
2
فى إناء نضع الكاكاو و النشا و اللبن والماء والفانيليا والسكر وعلى نار هادئه نتركها تنضح ونقلب من حين لآخر
-
3
بالنسبه للكنافه يفضل تركها يوم كامل فى الفريزر حتى تكون سهله التقطيع
-
4
فى إناء كبير نقوم بتقطيع الكنافه حتى تصبح فتافيت نقوم بتسخين السمن على النار ثم نضيفه ونضيف السكر البودرة ونقلب جيدا
-
5
فى صينيه نضع طبقه من الكنافه ثم طبقه من الشوكولاته ثم طبقه من الكنافه
-
6
ثم نضغط جيدا ونضع على الوش طبقه خفيفه من السكر البودرة و السمن وتدخلها فرن حار حوالى ١٩٠ لمده اربعين دقيقه
-
7
تخرجها من الفرن وتسقى بالشراب وتترك لتبرد تماما ثم نضيف طبقه اخرى من الشوكولاته